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Bar à cocktails NE - 1001 recettes
avril 2017
* Cuisine
9,95 € - 416 p.
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Résumé

Revisitez les grands classiques des bars à cocktail avec ce titre phare de la collection 1001 recettes. Mojito, Cuba libre, Bloody Mary seront au rendez-vous, mais aussi les cocktails sans alcool, ainsi que les smoothies et milk-shakes... Autant de recettes à décliner selon vos envies.

Présentation

Découvrez tout l'univers des cocktails, qui n'auront plus aucun secret pour vous, tant au niveau de la préparation que de la présentation. Vous ne serez jamais à court d'idées pour impressionner vos convives grâce à ce livre organisé en trois sections : les classiques, les créatifs et les sans alcool, pour tous les goûts.
Révisez vos classiques avec l'« Americano », le « Bloody Mary », le « Cuba libre » ou bien le « Daiquiri fraise ».
Innovez avec le « Soleil levant », le « Black velvet », le « Gipsi » ou encore le « Mer de Chine », aux couleurs chattoyantes.
Enfin, les cocktails sans alcool vous permettront de régaler vos convives, cette fois sans modération : faites-leur découvrir le « Boléro », le « Cranberry fizz », le « Forever young » ou le « Red sombrero ». Le « Bugs Bunny » ou le « Melba smoothie » feront également le régal des enfants pour un goûter d'anniversaire.
Lancez-vous ! Grâce à ces cocktails, donnez à vos soirées toutes les couleurs de la fête. Variez les recettes et faites-vous plaisir avec de magnifiques présentations. Succès garanti !

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