Rendez-vous incontournable des amoureux de lecture, la rentrée littéraire d'hiver ...
Me connecter
Bienvenu(e) sur Lisez !
Pour profiter au maximum de notre site et vivre l’expérience lecture la plus riche qui soit, créez-vous un compte. Vous pourrez suivre vos auteurs préférés, ajouter des livres à votre bibliothèque et vous tenir informé(e) de toute l’actualité littéraire.
Connectez-vous pour accéder à votre bibliothèque et à vos auteurs préférés.
Mettez-vous à l’heure new-yorkaise avec un cheesecake, le « must » du goûter et des desserts very trendy, avec sa note aérienne, gourmande et colorée ! Ces 30 recettes proposent...
Mettez-vous à l’heure new-yorkaise avec un cheesecake, le « must » du goûter et des desserts very trendy, avec sa note aérienne, gourmande et colorée ! Ces 30 recettes proposent de le décliner sous toutes ses formes, pour le plaisir de tous !
En France depuis avril 2011, le Philadelphia, ce...
Mettez-vous à l’heure new-yorkaise avec un cheesecake, le « must » du goûter et des desserts very trendy, avec sa note aérienne, gourmande et colorée ! Ces 30 recettes proposent de le décliner sous toutes ses formes, pour le plaisir de tous !
En France depuis avril 2011, le Philadelphia, ce « cream cheese » indispensable au mythique cheesecake new-yorkais, est ce qu’il manquait encore à la réalisation parfaite de ce gâteau…
Celui-ci associe la fraîcheur et la légèreté du fromage au croustillant et à la gourmandise d’une base biscuitée.
Depuis, impossible de le manquer : sur les tables des chefs, en accompagnement du café comme dans les soirées entre filles, le cheesecake a fait sa place et s’impose petit à petit comme un classique des desserts. Il faut dire qu’il a tout pour lui : facile à réaliser, personnalisable à volonté, coloré, gourmand…
Les recettes de cet ouvrage proposent l’authentique cheesecake de New York ainsi que son ancêtre polonais, créent l’originalité avec quelques versions salées, et mettent le plaisir à l’honneur avec des recettes au chocolat, aux fruits, au café, au spéculoos… à déguster et à partager !
Abonnez-vous à notre newsletter pour suivre l’actualité de vos auteurs préférés.
