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Glaces & sorbets - Mini gourmands
Dorian NIETO
Birgit DAHL
juin 2014

3,50 € - 64 p.
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Résumé

Près de 30 recettes, toutes illustrées, gourmandes, dans un format compact, pour cuisiner en toutes occasions.

Présentation

Sorbets, esquimaux, frozen yogurts, granités... laissez-vous séduire par ces glaces qui peuvent se préparer sans machine !

Pour un délice fruité, craquez pour le Soufflé glacé à la framboise, le Granité au pamplemousse et à l'orange, la Poire stracciatella, ou le Citron givré.

Parmi les plus originaux, cédez à l'appel du Mont-blanc glacé, du Banana sundae ou de la Pom pom tatin !

Découvrez les frozen yogurts avec les Frozen yogourt fraise-meringue, soja-abricot, litchi-framboise ou encore le Banana frozen aux petits-suisses et à la confiture de lait.

Les kids se régaleront avec la glace Fraise tagada tsoin tsoin, l'Esquimau d'after eight, celui au beurre de cacahuète, coque de chocolat ou encore le Mr Freeze bicolore !


Grâce aux Mini Gourmands, offrez-vous des livres chics et sympas à petit prix !
Compte tenu du petit format, un soin tout particulier a été apporté à la lisibilité des recettes.

Nuage de lait (Il y a 1188 jours)

" délicieuse recette de glace hyper facile à réaliser et...........sans sorbetière ni turbine."
 
La main à la pâte (Il y a 1228 jours)

"Il fait enfin son grand retour, celui que l’on avait perdu depuis une dizaine de jour est enfin là avec la chaleur  :le soleil ! C’est fou comme on change tout de suite de registre au niveau des repas. On a donc voulu se faire plaisir avec un dessert glacé à souhait !"

Découvrez la recette Frozen yogourt à la fraise et à la meringue sur le blog La main à la pâte!

Le plat du jour! (Il y a 1230 jours)

"C'est l'été, malgré le temps qui n'est pas avec nous, c'est le moment de manger des glaces! J'ai choisi, de préparer ces esquimaux au chocolat au lait, faciles à faire et en plus, c'est bon!"

Découvrez la recette Esquimaux au chocolat au lait sur le blog Le plat du jour!

La petite popotte d'Audrey (Il y a 1238 jours)

"Un excellent sorbet réalisé avec les abricots de mon jardin !"

Découvrez la recette Sorbet abricot lavande ( sans sorbetière) sur le blog La petite popotte d'Audrey!

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