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Incroyables pâtes magiques - Les délices de Solar
Véronique CAUVIN
mai 2015

7,50 € - 72 p.
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Résumé

Testée et plébiscitée par un panel de lecteurs exigeants au cours d'une étude de marché.
Cautionnée par des personnalités et des marques de la gastronomie tendance.
Les Délices de Solar : une collection indispensable !

Présentation

Succombez à la nouvelle tendance des pâtes magiques ! Avec 1 seule préparation et 1 seule cuisson, le "one pan pasta", réalisez de délicieux plats de pâtes, savoureux, rapides et faciles à préparer. Découvrez ainsi près de 30 recettes pour d'incroyables pâtes magiques, avec :
- Le grand classique expliqué pas à pas : les One pan pasta au poulet
- Les one pan pasta végétariennes : One pan pasta à la Norma, One pan pasta tomates séchées et coeurs d'artichaut, Minestrone, Pâtes butternut, épinards et amaretti, Pasta pomodoro et basilico, Pâtes à l'indienne, Pâtes au fromage fumé, Pâtes quinoa au chou kale, Salade farde de fregola, One pan pasta verde ;
- Les pâtes magiques carnivores: One pan pasta aux boulettes de viande, Udon au magret de canard, Pasta bacon & gorgonzola, One pan pasta d'automne, One pan pasta tikka-coco, Pasta alla Parma, Maccheroni au pesto à la truffe ;
- Les one pan pasta de la mer : Conchiglioni al frutti di mare, Linguine aux noix de saint-jacques, Pâtes au fenouil et aux crevettes, One pan pasta terre et mer, Pâtes aux deux saumons, Nouilles thaïes, Pâtes de la mer, Pasta alla puttanesca, Pâtes aux tartares d'algues et aux noix de pétoncle.
+ La recette de l'invité prestige, Simone Zanoni, chef au Trianon Palace à Versailles
Lancez-vous dès à présent dans la confection de succulentes pâtes magiques, et faites des heureux !
Quand Nad cuisine... (Il y a 676 jours)

" Il faut dire que c'est super pratique de tout mettre dans la casserole en même temps et de laisser cuire tranquillement en remuant de temps en temps. Cette fois, j'ai profité de l'absence des enfants pour un plat assez épicé comme je les aime. C'était très bon!"

Découvrez la recette One pan pasta tikka-coco sur le blog Quand Nad cuisine...!

Philo aux fourneaux (Il y a 818 jours)

"La cuisson est canon (ce que je ne vous le garantis pas si vous ne prenez pas une pâte de qualité), la vaisselle est limitée (c'est le principe de cette façon de cuire le plat) et en plus c'était vraiment bon."
 
Quand Nad cuisine... (Il y a 832 jours)

"Aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de "one pan (ou pot) pasta", ces désormais célèbres plats de pâtes tout-en-un. Je vous présentais mes trofie aux deux saumons il y a quelques semaines, cette fois j'ai opté pour une version végétarienne avec ces penne aubergine et feta, une délicieuse recette encore tirée du livre "Incroyables pâtes magiques"."
 
Quand Nad cuisine... (Il y a 893 jours)

"Un délicieux plat de pâtes très vite préparé."
 
Croquant Fondant Gourmand (Il y a 894 jours)

"Malgré mes appréhensions, je dois reconnaître que nous avons bien aimé. Je recommencerai l’expérience avec d’autres ingrédients."
 

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