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Le nouveau guide de l'amateur de malt whisky
Michael JACKSON
novembre 2016
* Cuisine
29,90 € - 448 p.
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Résumé

Une nouvelle édition entièrement revue et actualisée du célèbre ouvrage de Michael Jackson, vendu à plus d'un million d'exemplaires dans le monde depuis sa parution en 1989.

Présentation

La magie des malts, qu'est-ce que c'est ? Pourquoi en choisir un d'Islay ou des Highlands ? Lesquels sont légers et floraux ou riches et vanillés, pénétrés d'air marin ou tourbés et fumés ?
Découvrez-le dans cette nouvelle édition du Guide de l'amateur de malt whisky par feu Michael Jackson.
* Les notes de dégustation de plus de 1 000 malts, de A à Z, avec des millésimes jusqu'à 1926.
* Toutes les distilleries d'Écosse, avec une description actualisée et les détails de plus de 500 nouveaux embouteillages.
* Des chapitres exhaustifs sur les whiskys du monde, comprenant les malts du Japon, de Suisse et d'Australie
« Notre meilleur auteur sur le whisky » – Andrew Jefford, Evening Standard
« [Le] guide dont aucun amateur de malt ne peut se passer. » – Whisky Magazine

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