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MES PETITES SOUPES
septembre 2013
* Cuisine
5,95 € - 64 p.
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Résumé

Un livre en forme de bol de soupe pour des recettes saines, variées, surprenantes, gourmandes, colorées, faciles à réaliser.

Présentation

Facile à prendre en main, comme un bol de soupe qui réchauffe, ou rafraîchit selon l'envie et la saison, le livre propose:
- 30 recettes de soupes : de la très chic mais simplissime bisque de crevettes à la vanille à la soupe poireau-pomme de terre revisitée en passant par la généreuse soupe de potimarron à la courge, la surprenante crème aux deux poivrons et brousse de brebis, le savoureux lait d'amande aux figues fraîches et autres gourmandes soupes sucrées.
- 30 photographies, à l'image des recettes : appétissantes, ludiques, simples et modernes, parsemées de petits clins d'oeil qui mêlent objets rétro, ustensiles du quotidien et imprimés poétiques.

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