Partager
Pain d'épices - Variations gourmandes
Ulrike SKADOW
mars 2013
* Cuisine
2,99 € - 68 p.
Acheter ce livre

Résumé

Dans la collection « variations gourmandes », ce titre sur le pain d'épices vous propose près de 30 recettes de la tendance revisitée à la tradition, toutes illustrées, qui vous permettront de satisfaire petits et grands pour les fêtes et tout le reste de l'année.

Présentation

30 recettes de la tendance revisitée à la tradition, toutes illustrées.
Quoi de plus réconfortant qu'un bon pain d'épice avec un thé ou du vin chaud, au coin du feu ? Dégustez cette gourmandise, prodiguant forcé et santé, pour vous réchauffer. Toutes ces recettes vous séduiront et le résultat enchantera ! Découvrez des pains d'épices simples et fait maison à réaliser : des recettes traditionnelles de petits pains d'épice pour le sapin en passant par les pains d'épice de Dame Elise.
Lancez-vous dans la confection de moelleux pains d'épice avec la révélation du mélange d'épices très apprécié. Charmez vos invités avec le « Pain d'épice au miel de châtaignier et à l'anis », les « nonettes » de Dijon, ou la « daube de sanglier au pain d'épice et aux airelles ». Pour d'autres occasions essayez le « pain d'épice à la citrouille », les « petits pains d'épice pour le sapin » ou encore la « charlotte au pain d'épice, aux poires et aux noix ». Pour terminer, si vous n'avez rien à faire avec vos restes de pain, commencez à les récupérer pour réaliser de magnifique desserts : « Glace au pain d'épice », le « tiramisu au pain d'épice et à la banane ». 100 % succès.
Avec un bon pain d ?épice, rien ne se perd !

Mentions légales et crédits l Contacts l Foreign rights
© Solar.fr, Paris, 2006-2017