Un coffret original et gourmand composé d'un livre de recettes et de 4 ramequins en porcelaine, le tout dans une jolie présentation en forme de boîte à oeufs !
Présentation
Avec la boîte à oeufs, le succès est garanti ! En forme de boîte à oeufs, ce coffret original et charmant offre tout le nécessaire pour préparer de savoureux oeufs cocotte. Vous pensiez que les oeufs ne servaient qu'à confectionner des pâtisseries et ne se dégustaient qu'à la coque ou en omelette ? Découvrez les oeufs cocotte au moelleux inimitable et aux innombrables saveurs gourmandes ! À déguster en entrée, en plat ou à l'occasion d'un brunch ; pour recevoir ou tout simplement vous régaler au quotidien, découvrez plus de 30 recettes d'oeufs cocotte toutes plus originales et savoureuses les unes que les autres. L'ouvrage débute par une courte introduction dans laquelle l'auteur donne les conseils à suivre pour réaliser une cuisson parfaite des oeufs cocotte et réussir ces délicieuses préparations. Les recettes sont ensuite réparties en trois chapitres. Le premier, « Raffinés en entrée», propose des saveurs nouvelles comme les « ?ufs cocotte au pesto de noix de coco », les « ?ufs cocotte au chutney d'oignons » ou les « ?ufs cocote de saint-jacques au sésame ». Le deuxième chapitre, « Sympas entre copains», offre des recettes chaleureuses comme les « ?ufs cocotte bacon et cheddar », les « ?ufs cocotte au colombo de lentilles » ou encore les « ?ufs cocotte en ragoût d'agneau ». Dans la troisième partie, « Gourmands au quotidien», vous découvrirez des mélanges étonnants comme les « ?ufs cocotte polenta, chorizo et mimolette », les « ?ufs cocotte céleri et sirop d'érable » ou les « ?ufs cocotte aigres-doux, boeuf et cacahuètes ». Enfin, ne manquez pas les « Petits plus gourmands », véritable clin d'oeil de l'auteur, qui concluent l'ouvrage, pour une dernière dose de créativité et de douceur...
