Avec cette centaine de recettes illustrées, découvrez et faites découvrir toute la variété de goûts et de couleurs dont sont capables les gâteaux !
Présentation
Difficile après le repas de ne pas être à court d'idée pour le dessert... Mais ne vous y trompez pas, le gâteau au chocolat et la salade de fruits ne sont pas une fatalité ! Un gâteau réussi est la meilleure manière de bien finir le repas ou de rehausser le goûter des petits et grands : entremets, pâtisseries, desserts aux fruits et desserts glacés, ce livre propose plus d'une formule pour satisfaire vos envies de sucré et faire céder vos convives au péché de gourmandise.
Apprenez à réaliser de délicieux gâteaux maison dignes des grands pâtissiers et à revisiter de grands desserts classiques afin de surprendre et de régaler vos convives : cheesecake à la violette, fondant au chocolat, tarte amandine, bûche au chocolat, Paris-Brest... il y en aura pour tous les goûts.
Succès et saveurs garantis !
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