78 recettes de sauces chaudes ou froides, salées ou sucrées, classiques ou inventives, donneront une touche d'originalité à vos salades, poissons, viandes et volailles, légumes et pâtes ou encore à vos desserts.
Présentation
78 recettes de sauces savoureuses et onctueuses pour donner tout leur éclat aux mets que vous avez préparés. Sucrées, salées, acidulées, crémeuses, légères, fruitées, épicées... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !