111 recettes incontournables, signées Georgios Andritsos, barman passionné, donne tous les secrets pour réaliser les cocktails incontournables qui feront de chaque professionnel ou amateur éclairé, le centre de ses soirées.
Avec ces 111 recettes incontournables de cocktails, osez devenir le barman de vos propres soirées ! Bloody Mary, Daïquiri, Irish Coffee, Kir royal, Manhattan, Mojito, Russe blanc...
Un cocktail réussi est un cocktail savamment dosé. Georgios Andritsos, barman grec formé à l'art du cocktail dans tous les grands pays d'Europe, vous délivre tous ses secrets pour agrémenter vous-même votre bar, donner de l'ambiance à vos soirées et préparer avec succès tous les classiques du genre.
Dans cet ouvrage, vous trouverez :
|
