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La date est fixée, l’invitation est lancée. C’est ensuite
que les choses se compliquent. Qu’est-ce que vous allez bien pouvoir leur
faire à manger ? Pas question de ressortir votre recette préférée.
Même si c’est une valeurs sûre, tous vos invités y ont
déjà goûter au moins une fois. Où trouver l’idée
qui conviendra le mieux à vos talents, votre budget, vos invités
un tantinet gourmets et vos envies ? Pas de panique ! Voici une sélection
de livres à cuisiner parmi nos coups de cœur de saison.
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Coups de cœur
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In’sensé
Novembre 2007
156 p. – 29 €
Visions nocturnes tout droit sorti du Bar Rouge
de Shangaï, signé et produit par les
frères Pourcel. Une rencontre inattendue
autour 28 recettes de cocktails explosifs de Sébastien
Bonnefoi et 60 recettes de snacking de Jacques
et Laurent Pourcel pour un projet décalé mais
tellement actuel
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In’sensé Version de Luxe
Novembre 2007
156 p. – 49 €
Le plus de cette version De Luxe ? Une compil
inédite du DJ Philippe Ortéga, passerelle
unique entre l’univers de la gastronomie
et le monde de la nuit, qui rythme le mouvement
esthétique de ce livre magnifique.
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Les carnets de cuisine marocaine de Bouchra
Novembre 2006
176 p. – 25 €
Un beau livre aux couleurs et aux parfums du Maroc
qui donne à partager les petits secrets d'une
cuisine familiale et généreuse à
travers les 70 recettes de Bouchra, une femme marocaine
amoureuse de son pays.
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Nouveautés
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Tout barbecue
Mai 2007
224 p. – 12 €
En 10 chapitres et une centaine de recettes, faire le tour de ce qui se cuisine
au barbecue, aussi bien sucré que salé. Avec l'arrivée de
l'été, ce guide aussi complet qu'appétissant vous permettra
d'innover dans votre jardin ! Weber, leader européen du barbecue, nous
livre sa méthode pour optimiser l'utilisation d'un barbecue, qu'il soit
au gaz ou au charbon.
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Salades
Mai 2007
128 p. – 6.30 €
Découvrez avec ce nouveau titre de la collection « Nouveaux Horizons
Gourmands », un large choix de recettes fraîches et délicieuses
pour réaliser petites et grandes salades, sucrées ou salées,
alliant simplicité et originalité.
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Milk Shake
Avril 2007
64 p. – 7, 50 €
Découvrez, à travers ces recettes
originales et variées, des boissons sucrées
ou salées à base de lait. Frais et
onctueux, ils mixent avec bonheur des saveurs surprenantes
!
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Cuisine légère
Mars 2007
96 p – 4,95€
45 recettes simples, rapides mais toujours gourmandes,
à réaliser selon les circonstances
de la vie.
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Solar.fr
: pratique, beau livre, guide, encyclopédie, cuisine, vin,
sport, décoration, santé, tourisme
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