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Tablier et toque blanche sont de rigueur pour le Menu du chef que l’on vous
a concocté. Infos, astuces, bons plans, actualités de nos collections
cuisine : on sort les petits plats dans les grands pour vous donner ou vous redonner
le goût de cuisiner !
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Gordon Ramsay
Charismatique, hyperactif, véritable bad boy des fourneaux, cet homme
au tempérament bien trempé intrigue autant qu’il attire.
Totalement dans l’air du temps, il a su désacraliser la gastronomie
Dans cet ouvrage, il vous propose une sélection de 100 recettes simplissimes
et généreuses pour cuisiner sans se prendre la tête à la
maison.
> Pour
en savoir plus
> Télécharger
une fiche recette |
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In’sensé ou les tendances électriques
et festives du clubbing
Visions nocturnes tout
droit sorti du Bar Rouge de Shangaï, signé et
produit par les frères Pourcel. Une rencontre
inattendue autour 28 recettes de cocktails explosifs
et 60 recettes de snacking pour un projet décalé mais
tellement actuel. Plus qu’un livre de recettes
de cuisine et de cocktails, In’sensé vous
offre sans retenue le monde bouillonnant de la
nuit, monde sur lequel règnent en maîtres
Jacques et Laurent Pourcel, les chefs étoilés
du restaurant Le Jardin des Sens à Montpellier,
accompagnés de Sébastien Bonnefoi,
génial créateur de cocktails au Bar
Rouge de Shanghai
> Le
site : http://www.jardin-des-sens.com
> Le blog : http://insense-leblog.com |
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Solar.fr
: pratique, beau livre, guide, encyclopédie, cuisine, vin,
sport, décoration, santé, tourisme
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et de beaux livres spécialisé dans la cuisine, le
vin, le sport, le tourisme et la décoration.
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